Il comun denominatore della cucina fusion è sicuramente il Giappone e la sua tradizione culinaria, ma ammettiamolo unita, anzi fusa con altre culture e sapori che vanno dal Perù, alle Hawaii passando per i Tropici, si crea un mix pazzesco con piatti del tutto inaspettati. Abbiamo selezionato per voi 10 posticini a Roma in cui
Continue Reading
i posti magici esistono Quella sensazione di trovarsi in una dimensione parallela, catapultati in un'altra città, su qualche rooftop newyorkese o in qualche locale underground a Berlino, varcando semplicemente delle porte a vetri. Tutto ciò all'interno di un contesto urbano che non ti aspetti. Si perché diciamoci la verità, noi romani abbiamo tanti pregiudizi che
Continue Reading