la Bocconi della pasticceria sperimenta (alla grande) i fornelli Girovagando come al nostro solito alla scoperta delle nuove aperture su Roma, questa volta eravamo alla ricerca del dolce ma abbiamo trovato molto ma molto di più. Ci siamo immerse nell'esperienza sensoriale e nelle coccole dedicateci dai Ragazzi dell'Etoile - La gabbia del gusto, ideato e
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prendere carta e penna e appuntarsi la ricetta Quando, dopo i bagordi di Pasqua, ti avanzano ancora tanti frammenti di uova di cioccolato e non sai più come e quando mangiarli...oggi suggeriamo come riutilizzarli: crostata con ganache al cioccolato! PER LA PASTA FROLLA Ingredienti: 90 g di burro; 30 g zucchero a velo; 20 g
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Materia cafè: food and coffe design Materia cafè : posticino in perfetto stile nordico, che segue nella linea e nel design la filosofia hygge, dove fermarsi anche solo a sfogliare una rivista, all'ombra della Basilica di San Giovanni. Locale Design, attenzione al particolare, buon cibo, piantine grasse, infusi e dolci, riviste di architettura, cuscini dai disegni meravigliosi
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Mus caffé Lezione noiosissima, gente che sbadiglia, professore alla cattedra con voce monotono e io mi accascio lentamente sulle ginocchia. Sono le 13.00, fame: che facciamo? Guardo Giulio con fare supplicante. Mannaggia e pensare che era venuto per sentire una lezione, a loro detta, interessante. Ma cosa c'è di più bello che uscire di soppiatto
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La Maisonette Ristrot Era un venerdì insolito di inizio settembre, dove nessuno dei miei amici aveva voglia di uscire, dove nessuno rispondeva alle proposte, come se ci fossimo già tutti incupiti all'idea di riincanalarsi nella solita routine cittadina, come se, tutto ad un tratto, l'autunno fosse piombato su di noi. Nessuno, tranne il mio Matteo
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Prati Urbani Ore 23.30. Ero in super ritardo per raggiungere le mie amiche. Correvo attraversando il groviglio di vie a scacchiera tipiche del quartiere Prati, nel tentativo di trovare il locale dove ero attesa. Tutto ad un tratto eccolo li che spunta luminoso dalla assopita via Pierluigi da Palestrina: Prati Urbani. Già il nome ha
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La Casetta Una sera qualunque di febbraio, Chiara, Meggy, Fede ed io decidiamo di avventurarci fra le viuzze del quartiere Monti, alla ricerca di un posticino caldo per chiacchiere fra amiche, ma soprattutto per accontantare la mia irrefrenabile voglia di cioccolato. Camminando velocemente nella speranza che quel freddo fastidioso smettesse di infilarsi sotto il cappotto,
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