Piccolo momento "Super Quark": chi non fa colazione al mattino tende a mangiare di più durante il giorno e soprattutto durante i pasti. Una sana e buona colazione ti fa iniziare la giornata al meglio e soprattutto non affamati e stanchi! Abbiamo finito con la parte "noiosa", passiamo alle cose serie! Da amanti della colazione, abbiamo
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Cantami, o Diva…questo l’incipit dell'opera più conosciuta al mondo. E un po' come Ulisse, anche noi, affrontiamo questo viaggio alla scoperta dei sapori nostrani. Il nome di questo ristorante non è un caso, perchè la filosofia è proprio quella di proporre un percorso errante tra le tradizioni gastronomiche dei popoli che affacciano sul Mar Mediterraneo.
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Oggi vi portiamo sui tetti di Roma a cena con Ludemio, quintessenza di Toscana Per diffondere la conoscenza di questo prodotto unico e pregiato, Diana Frescobaldi, Presidente del Consorzio LAUDEMIO, ha voluto istituire un concorso a premi rivolto agli Chef che li coinvolgesse in una sfida: interpretare con piatti inediti le caratteristiche e le peculiarità
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