Natale con i tuoi e Pasqua pure per quest'anno: ecco i 5 posticini romani per ordinare a domicilio uova di cioccolato e colombe artigianali.

Natale con i tuoi e Pasqua pure per quest’anno. Niente gite fuori porta, niente scampagnate con gli amici, al massimo un bel picnic via Skype sui terrazzi condominiali (quanto scommettiamo che il tempo a pasquetta sarà una bomba quest’anno?).

Ma il coronavirus non fermerà la tradizione dei dolci pasquali, e noi posticine siamo qui per suggerirvi i 5 posticini romani per ordinare a domicilio uova di cioccolato e colombe artigianali.

SAID DAL 1923

ph: Said dal 1923

Ok, l’esperienza non sarà esattamente la stessa. Non sarà proprio come entrare nella storica fabbrica di cioccolato artigianale, inebriati dall’odore del cacao e circondati dal fascino retrò degli antichi macchinari e degli stampini in latta che ricoprono le pareti, ma avere un uovo di pasqua di Said è tradizione, e non sarà il Coronavirus a fermarla.

Said, infatti, ha dedicato una sezione del suo shop online interamente alla Pasqua, con una ricca scelta di uova e campanelle di cioccolato.

Sul sito potete davvero sbizzarrirvi nella scelta del gusto che preferite per il vostro uovo – dai classici bianco, fondente e al latte, oppure optando per miscele più particolari ed aromatizzate come quelle al peperoncino o al sale dell’Himalaya – e impazzirete per tutte le altre varianti: conigli, gallinelle, ranocchie.

Noi adoriamo le sardine al cioccolato e e il portauovo in cartone con gli ovetti dentro.

 

Scatenatevi nella scelta qui

LE LEVAIN

ph: Le Levain

Anche laBoulangerie – Pasticceria artigianale trasteverina – nonostante il periodo – vuole restare vicina ai propri clienti e portare dentro le loro case un pizzico della magia del suo laboratorio artigianale.

Dopo il kit per fare il pane in casa, ecco una selezione dei dolci della tradizione pasquale.

Su Cosaporto.it potete scegliere tra quelli che preferite. Per gli amanti della colomba artigianale, Le Levain propone una profumata versione con lievito madre, burro Pamplie, arance candite ed una glassa croccante con granella di zucchero e mandorle amare, ma anche la caratteristica pastiera napoletana.

Oltre ai dolci da forno, la pasticceria trasteverina ha pensato quest’anno anche ad un uovo di cioccolato molto particolare.  L’uovo si chiama “Nature” ed è a base di cioccolato fondente Araguani 72% Valrhona, e la sua forma e la sua texture richiamo il  tema della natura e del verde, per farci sognare la nostra pasquetta all’aria aperta.

ANTICO FORNO ROSCIOLI

ph: Antico Forno Roscioli

Uno dei nostri forni preferiti di Roma poteva esimersi dal non sfornare colombe in un momento simile? Certo che no.

Dalla classica a quella con pere e cioccolato, basta chiamare e ordinare la vostra colomba atigianale preferita.

Roscioli è aperto, quindi per chi abita nei dintorni, può andarla a ritirare direttamente al forno, oppure farsela consegnare a casa (le consegne avvengono in tutta Roma) con un minimo di 20 euro di spesa. Un consiglio. Tenete monitorato il sito Cosaporto.it, perché a breve dovrebbero approdare anche lì.

Per gli amanti del salato, Roscioli sforna anche pizze al formaggio e casatielli, così per dire eh!

Un’altra chicca: qualche metro più in là, al Roscioli Cafè, trovate anche le uova di cioccolato artigianali. Per saperne di più basta una telefonata al numero 06 89165 330.

 

Antico Forno Roscioli  tel. 06 686 4045

Roscioli Caffè tel. 06 89165 330

ANTICO BISCOTTIFICIO CIPRIANI

ph: Pasticceria Cipriani

Uno dei nostri posticini del cuore – nonna mi ci portava sempre a comprare i Krumiri artigianali – dal profumo non solo di dolci, ma di bottega retrò con i suoi scaffali in legno e il bancone colmo di biscotti di ogni tipo.

Il negozio di via Carlo Botta è ovviamente chiuso, ma il laboratorio prosegue comunque la sua attività. Oltre alla produzione classica di biscotti, fette biscottate e pasticceria, per questa Pasqua sfornano anche i dolci tipici del periodo – colombe e pastiere – e i famosissimi rustici pasquali – pizza al formaggio e casatiello – previa ordinazione telefonica.

Basta una chiamata o un messaggio su Whatsapp al numero 348 4797723 per effettuare il vostro ordine, che vi verrà recapitato direttamente a casa.

 

Antico Biscottificio Cipriani

tel. 348 4797723

 

CAFE MERENDA

ph: Cafè Merenda

Classico dei classici tra Ostiense e Marconi è quell’angolino di zucchero dai toni pastello di Cafè Merenda.

Per questa Pasqua decisamente fuori dal comune, Chiara – la custode dell’arte pasticciera del posticino romano – ha deciso di concentrarsi su un dolce in particolare: la pastiera napoletana.

Il dolce in questione viene fatto a mestiere con soli ingredienti naturali ( per farne una ci vogliono 7 giorni!) e il grano del Molino Paolo Mariani, che va tenuto a bagno per 3 giorni, per immergerlo in un bagno di latte al profumo di arancia e vaniglia. Non la trovate anche voi una coccola meravigliosa?

 

Per info e ordini basta mandare una mail a ordini@cafemerenda.it con oggetto “Pasqua 2020” indicando:

  • nome e cognome
  • indirizzo di consegna
  • numero di telefono
  • nome sul citofono
  • referenza desiderata (pastiera o box colazione di Pasqua)

e state sintonizzati per una piccola sorpresina pasquale.

 

Per maggiori info clicca qui

 

Chiara M.

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