Food Archivi - Pagina 13 di 15

8 Ottobre 2018

iPosticini #mini – Sagre autunnali

Iniziano a cadere le foglie? E noi pensiamo a mangiare abbinandoci una gita fuori porta - Le posticine in giro per sagre Per non farci prendere dalla pigrizia che mette addosso questo tempo che, lentamente, volta le spalle all'estate e si affaccia al freddo e grigio inverno, noi ce ne andiamo in giro per sagre

4 Ottobre 2018

Dario Nuti: genio, follia e tanto zucchero

CHI è DARIO? Sapete chi farà tanto (ancora più di ora) parlare di sé? Dario Nuti, ovviamente, il nuovo pastry chef del Rome Cavalieri A, Waldorf Astoria Resort di Roma. E non solo perché è un folle genio capace di creare meraviglie dal cioccolato, dallo zucchero e dalla farina, ma perché è realmente innamorato di

1 Ottobre 2018

I preferiti del mese di Chiara e Francesca – Settembre

i preferiti perché... ....Sta finendo l'estate Ho imparato a baciare Sto imparando a parlare sto posto è stupendo non ci sto credendo L'abbiamo fatto davvero Potremmo dire io c'ero.... Ah quanto ci mancherai estate! I PREFERITI DI CHIARA La canzone preferita La canzone che mi ha dato realmente la carica per affrontare il trauma del

25 Settembre 2018

Quando l’arte incontra il cibo: le posticine al #TasteOfRoma 2018

ti mangio con gli occhi Cibo e arte hanno una relazione sempre più stretta, specialmente da quando il food è diventato materia di design, di fotografia, di performance. Il cibo invade i palcoscenici dei teatri, è fotografato come una star, compare come protagonista nelle pellicole cinematografiche, diventa il soggetto di curiosi giochi percettivi . Data la sua importanza nella

20 Settembre 2018

Settembre ancora caldo? 5 idee veloci per sfruttare il week end

L’estate sta finendo e un anno se ne va. Sto diventando grande lo sai che non mi va. In spiaggia di ombrelloni non ce ne sono più. È il solito rituale, ma ora manchi tu... Ok si l'estate sta finendo e la scuola ricomincia...ma sulla carta, perchè qui nei pressi della capitale fa ancora caldo

17 Settembre 2018

EGO bistrot – una terrazza nascosta su i tetti di Trastevere

Osservare la città eterna da un'altra angolazione. Ego bistrot e i tetti di Trastevere. Come continuare a stupirsi della propria città, pur girando per quartieri ormai presi d'assalto dalle orde di turisti e sentirsi una spanna sopra a tutti (in tutti i sensi). Anche se l'ingresso effettiva dell'EGO bistrot è su vicolo del Canale, noi

13 Settembre 2018

#PIZZAROMANADAY

E dopo la Rivincita delle bionde – in cui la bionda svampita Elle diventa una brillante studentessa di legge – ecco che oggi assisteremo alla rivincita della pizza romana, tanto bistrattata negli anni rispetto alla napoletana, quanto osannata in tempi recenti. E finalmente è giunto anche per lei il momento di avere una giornata tutta

10 Settembre 2018

Banchina 63 fish Bar – profumo di mare nel quartiere Prati

Ritornare dalle vacanze e andare alla ricerca del mare anche in città.Locale Ritornati dalle vacanze, ci rimane addosso quel profumo di mare, quella voglia di capelli salati, quel sapore di pesce fresco mangiato a lume di candela in qualche porticciolo. Ritroviamo tutto questo da Banchina 63 fish Bar, nel quartiere Prati. Un posticino elegante, ricercato

24 Luglio 2018

A cena con Laudemio – quintessenza di Toscana

Oggi vi portiamo sui tetti di Roma a cena con Ludemio, quintessenza di Toscana Per diffondere la conoscenza di questo prodotto unico e pregiato, Diana Frescobaldi, Presidente del Consorzio LAUDEMIO, ha voluto istituire un concorso a premi rivolto agli Chef che li coinvolgesse in una sfida: interpretare con piatti inediti le caratteristiche e le peculiarità

12 Luglio 2018

L’AgriPub e Opperbacco – microbirrificio d’eccellenza abruzzese

oggi vi portiamo in giro per le campagne abruzzesi del teramano Se si è in villeggiatura sulla costa adriatica (versante teramano), una delle tappe obbligatorie è assolutamente l'AgriPub - #Opperbacco microbirrificio d'eccellenza abruzzese....leggere per credere. Locale Abruzzo forte e gentile diceva Primo Levi (il giornalista). Correva l'anno 1882, e Primo Levi coniò così l'espressione che ancora