Eccoci al nostro consueto appuntamento del giovedì e, qui sotto, trovate tante belle cosette da fare nel prossimo weekend in giro per la nostra amata Roma.

Fra cibo, arte e gite fuori porta avete solo l’imbarazzo della scelta.

Formaticum - mostra mercato di rarità casearie • Wegil, Trastevere, Roma

Si si avete letto bene, si parla di formaggi!

Formaticum è una fiera mercato di rarità casearie italiane nata dalla partnership fra La Pecora Nera Editore, casa editrice a indirizzo enogastronomico attiva nel Lazio, in Lombardia e in Piemonte, e Vincenzo Mancino, titolare della bottega ProLoco Dol.

Il tutto si svolgerà negli spazi del Wegil a Trastevere, splendida struttura rimessa a nuovo dal sapiente recupero effettuato dalla Regione Lazio, sabato 8 febbraio dalle 11:00 alle 20:00 e domenica 9 febbraio dalle 10:00 alle 19:00.

Il biglietto di ingresso per ogni giornata è di 5 euro.

Per i più appassionati ci sarà anche la possibilità di partecipare a dei seminari a cura di ONAF Roma con le seguenti tematiche:

Sabato 8 febbraio
Ore 12:00 – “I segreti della pasta filata” – Prove di filatura in diretta
Ore 13:00 – “Verticale di Pecorino Romano DOP” – Stagionature a confronto
Ore 16:00 – “Scopri il latte” – Formaggi prodotti con 4 tipologie di latte a confronto
Ore 17:30 – “I formaggi in cucina” – Botta e risposta con lo chef Fabio Campoli sull’utilizzo dei formaggi in cucina
Ore 18:30 – “Prove di matrimonio” – Abbinamento formaggi e vini

Domenica 9 febbraio
Ore 11:00 – “Eppur fila…” – Dimostrazione della filatura dedicata ai bambini
Ore 12:30 – “Cogli la differenza” – Tavola rotonda sulla differenza tra latte intero e delattosato nei formaggi
Ore 17:30 – “Prove di matrimonio” – Abbinamento formaggi e birre

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FORMATICUM – MOSTRA MERCATO DI RARITÀ CASEARIE ITALIANE

8-9 febbraio 2020

dalle 11.00 alle 20.00
5,00€
WEGIL
Largo Ascianghi, 5
Roma, RM 00153

 

Chi fosse interessato ad avere informazioni può scrivere a info@formaticum.info o cliccare qui.

National Fettuccine Alfredo Day 2020

Torna l’appuntamento con il National Fettuccine Alfredo Day giunto quest’anno alla quinta edizione. Una ricorrenza importante che celebra le Fettuccine Alfredo, un piatto a base di pasta, burro e parmigiano, apparentemente semplice nella sua essenza ma ricco di storia e valore tanto da essere divenuto un’icona in tutto il mondo.

Al ristorante Alfredo di via della Scrofa a Roma, dove le fettuccine hanno avuto origine, il 7 febbraio 2020 si festeggerà con un evento dal sapore unico per ricordare e far conoscere l’origine della ricetta. Questo venerdì sarà un giorno particolare perchè questo piatto prelibato potrà esser gustato presso la CARITAS. Infatti Venerdì 7 febbraio dalle 11.00 alle 15.30 presso la mensa Giovanni Paolo II a Colle Oppio verranno distribuiti 400 piatti di fettuccine Alfredo agli homeless che quotidianamente si recano alla Caritas per un pasto quotidiano. Lo staff e tanti amici del ristorante si recheranno in via delle Sette Sale, 30 per cucinare e servire il pranzo.

Mentre a cena, presso il ristorante, verrà proposto un menù special dedicato a tutti gli appassionati delle fettuccine.

Inoltre, dal 3 al 9 febbraio 2020 e nel corso della cena, verrà promosso il progetto della Caritas “Oggi offro io”. Con un’offerta minima di 3,00 euro per l’acquisto di una confezione di cioccolata, si contribuirà a finanziare la riqualificazione dei locali in cui sorgeva un’antica pizzeria.

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Contatti e prenotazioni:

Venerdì 7 febbraio dalle 11.00 alle 15.30

presso la mensa Giovanni Paolo II a Colle Oppio

 

A cena presso il ristorante Alfredo alla Scrofa
Via della Scrofa, 104/A
Tel. 339.4878070
Email: customercare@alfredoallascrofa.com

Visita guidata Villa Farnesina

Per gli appassionati della storia dell’arte, questa domenica potreste approfittare di un’apertura straordinaria: Villa Farnesina alla Lungara e la Loggia di Psiche. E’ prevista infatti una visita guidata con apertura straordinaria  a numero chiuso (max 25 partecipanti).

La visita sarà condotta da: Valeria Scuderi, storica dell’arte in possesso dell’abilitazione di guida turistica della Provincia di Roma. Durerà circa 2 ore.

Di seguito alcune info:

-Accoglienza e registrazioni: da 30’ prima, in Via della Lungara 230 (presso il cancello d’entrata della Villa).

-La prenotazione è indispensabile per ricevere conferma che la visita partirà, se ci sono ancora posti disponibili, se sarà necessario prenotare l’utilizzo di un auricolare per ascoltare la nostra guida in maniera confortevole nel caso in cui il gruppo superasse i 15 iscritti, e soprattutto per essere ricontattati in caso di variazioni.

COSTO

-Contributo associativo per partecipare alla visita guidata:

Adulti: €10

Ragazzi (14-17 anni) €6

Bambini (6-13 anni) €3

Bambini (0-5 anni) gratis

+ biglietto d’entrata:

€10 adulti dai 18 ai 65 anni (Il costo del biglietto potrebbe variare in caso di mostre ed altri eventi)

€9 over 65 anni; insegnanti con tesserino di riconoscimento; titolari ICOM; soci FAI; soci Touring Club Italiano

€7 dai 10 anni compiuti ai 17 anni; studenti singoli

 

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Apertura straordinaria e visita alla Villa Farnesina alla Lungara e la Loggia di Psiche

Villa Farnesina – Via della Lungara, 230 – 00165 ROMA

Domenica 9 febbraio 2020, h 15.00

Visita alla scoperta dei segreti del Castello di Santa Severa

Dulcis in fundo vi proponiamo una gita fuori porta in un posto spettacolare vicinissimo a Roma.

Infatti qui vivi riportiamo per sabato e domenica alle ore 11.15 le visite guidate alla scoperta dei segreti del Castello di Santa Severa. Castello che peraltro offre delle bellissime stanze per chi si volesse fermare a dormire, essendo anche adibito ad ostello. Qui ve ne avevamo parlato.

Ciò che sarà possibile ammirare sono: I Musei Civici del Borgo di Santa Severa, Il Museo del mare e della navigazione antica ed il nuovo Museo del Castello. Mentre nel pomeriggio ci sarà la possibilità anche di vistare l’antica Pyrgi ovvero l’odierna Santa Severa: storia del Borgo e del Castello.

Massimo 30 persone

Attività su prenotazione consigliata telefonando allo +39.06.3996.7999

Visita guidata – € 6,00 

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visita al Castello di Santa Severa

Strada Statale 1, 00058 Castello Santa Severa RM

sabato e domenica mattina e pomeriggio

Qui per maggiori info.

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